Radar sensorial
Tu paladar, convertido en una imagen.
Califica aroma, acidez, dulzor, amargor, cuerpo y sabor residual. Compara cada cata con la anterior y descubre qué ajuste realmente mejoró tu taza.
6 ejes · comparación histórica
Observa lo que cambia, entiende por qué y repite esa taza que lo tenía todo. Drippia convierte cada preparación en conocimiento.
El café cambia cada día. Ahora puedes ver exactamente cómo cambia contigo.
Radar sensorial
Califica aroma, acidez, dulzor, amargor, cuerpo y sabor residual. Compara cada cata con la anterior y descubre qué ajuste realmente mejoró tu taza.
6 ejes · comparación histórica
Curva de frescura
Drippia calcula los días desde el tueste y te muestra si el café está en reposo, en su punto o comenzando a decaer. Abre la bolsa cuando tiene más que decir.
Reposo · pico · declive
Coach IA
El Coach entrevista tu método, molino, equipo y café antes de diseñar una receta. Si algo sale plano, ácido o amargo, te ayuda a cambiar una variable a la vez.
Recetas según tu equipo
Biblioteca & QR
Guarda origen, variedad, proceso, altura y recetas. Comparte un café o importa la preparación de alguien más con un QR, sin volver a capturar cada dato.
Guarda · comparte · importa